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314 灶位 (第2/3页)

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随口解释了一句后,张劲继续好奇的问道:

“你也是来参加这次交流会的厨师么?怎么不和那些同行聊聊?”

结果听到张劲这么说,这个很有性格的女孩子,顿时有些孩子气的撅起了嘴,忿忿不平的说:

“他们都瞧不起人,谁规定女人就做不好菜了?我的厨艺不见得就比他们差!哼,他们瞧不起我,我还瞧不起他们呢?拽什么拽?”

可不是,别看这世界上,做饭做菜的女人比男人多得多,但是到了大厨、名厨级别,还是男人的天下。比如说现在这一屋子的海内名厨中,张劲面前的这个假小子,还真是众绿丛中唯一的一抹红呢!

见到前面这个风风火火的假小子,一脸不忿的样子,张劲笑了,收起手中的书后,好整以暇的说:

“这有啥?他们瞧不起你,你就做好了给他们看看。你不是也参加这次‘活动’了么?那不就刚好?你就做这次盛会里那个最出彩的大厨,让他们这些老爷们好好羞羞,好好臊臊!”

听了张劲的安慰后,假小子眼睛刚刚亮了一下,就以更快的速度黯淡了下去。很沮丧的说:

“我没有灶位,只能当我爹的帮厨!”

这个假小子姓鲍,是‘鲁菜’胶东菜派的首席大厨,鲍老大的女儿。家学渊源,深得鲍老大的真传。是这次被鲍老大带来见世面,兼帮厨的。

虽然现在这个‘灶位’分配还没有明面上确定下来,但是其实早已经有了章程。在座的人个个心知肚明。谁会有位置,都心里有数。至少在场的人,除了被带来帮厨的之外,都会分到一个灶位。

不会分到灶位的人,也就不会受邀参加这次筹备会了。要不然,人来了,却只是走个过场,没有一展身手的机会,那可就太糗、太尴尬、太丢脸了。

虽然这次世界美食暨京市交流会,弄的规模很宏大,但是也不是谁想露一手就能露一手的。

这条数百米长的食街就是这次的活动会场,整条街几十家餐馆子都不傻,都知道这是一个宣传自己店的好机会,自然都会参加这次活动。

几百米长街、数十家店,这场地乍一看起来,似乎挺宽敞的,但是灶位毕竟有限,就算临时加灶位也加不了多少啊。

这可是几十个国家,数百位名厨济济一堂,就算华夏是地主、是组织者,也不可能有太多的灶位。

五十几个灶位,这已经是各个国家之冠了!

更何况就算是灶位有的是,你也不可能呼啦啦一上几百号。毕竟别的国家不可能来太多的人,你总不好比别人多太多吧?

而且交流会的场地大小已经固定,人流量在这儿了,美食协会的评委也只有这些,你几百个厨师做菜是想让这些人品尝啊,还是想让这些人吃饱吃撑啊?

这和‘美食交流’这个名头可就全不搭界了。

五十个左右的灶位,把华夏的各大小知名菜系的掌门人安排好后,也就没有几个可以自由安排的了。所以,就算是许多在国内名声响当当的顶尖大厨,也落到了无一灶可用的境地。

连那些落选的积年大厨都无灶可用,更何况眼前这个虽然家传渊源,但却名声不彰的鲍姓假小子呢?

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